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风味独特的家常菜,大人小孩都爱吃,端上桌都抢着吃!

感谢您能在繁忙的日程中看到小柳菜的分享。我希望我的食谱可以用朋友的手来烹饪美味的食物,给我和周围的人带来充分的快乐!事实上,我是一个有点性格敏锐的人,但烹饪可以让我保持冷静和耐心。当谢霆锋做了《12道锋味》时,他说他是一个更自豪的人,但是当他独自做饭时,他平静下来,因为大多数食物,你需要耐心等待,无论你多么焦虑,它仍然默默无闻,而不是傲慢。 “烹调内心浮躁,烹饪是终身的做法!”一个人的生活可能与食物有关,因为每天都是以早餐开始!接下来让我们来看看小刘为大家带来的美味佳肴。

推荐菜1,兔奶慕斯成分列表的做法

奶油芝士87g糖48克

酸奶85克明胶片5克

淡奶油48g柠檬汁5g

烹饪步骤

1.所有材料都准备好了,奶油干酪用水软化,混合很精致

2.加糖

3.加入酸奶

4.搅拌均匀,无颗粒

5,明胶片冰水软化

6.加入明胶片,搅拌至熔化。

7.加入生奶油,拌匀,然后洗澡。

8.倒入兔子慕斯模具

9,冷冻24小时,脱模

10,可爱吗?不仅可爱,而且美味!

提示

1.奶油干酪的温度不应超过70°。这个公式是三只兔子的能力。这个公式也可以制成其他形状。

推荐菜2,瘦皮馅饺子粗粮对健康有益但拉蝎子的眼睛,为了吃更粗粮,可以吃饺子。玉米面不粘,不能包含馅料。如果你想包裹它,皮肤会厚而厚,你不会喜欢它。如果你想吃一层薄薄的皮肤,那就往下看吧!

成分列表

玉米面200g韭菜(绿色蔬菜)适量,鸡蛋2粉1小,小葱1盐3克,虾皮1小酱1勺,蚝油1勺香油1勺

烹饪步骤

1.准备要切碎的所有配料。

2.加入调味料。

3.搅拌均匀。

4,分成6组成一组,大小随机,每个约60克,如果馅料不形成一组,加入一些淀粉。

5,在盆中干玉米面。

6.将一块馅塞入玉米面并来回滚动,使馅料均匀地粘在玉米面上。

7.第一次完成。

8.用喷壶在表面喷水,然后滚动玉米面。没有喷壶的水也是如此。

9.重复这5次,直到看不到馅。

10.将涂油纸放在蒸锅上,在冷水锅中蒸15分钟。

提示

滚动的数量可以更多或更少。如果你想让皮肤变厚,你应该滚动几次。如果你想让皮肤变薄,你应该滚动几次。可以使用任何野菜或其他蔬菜。

推荐菜三,夏季烘烤美味锡纸的做法。花在夏天真的是一个小海鲜摊位,今天是一个丰富的锡纸。

成分列表

适量的花甲虫,一群粉丝,少量金针菇,3片生姜,5-6片大蒜,1汤匙泰国辣椒,2汤匙生酱,1/2汤匙糖,1/2汤匙牡蛎油,少许白胡椒粉,蟹棒,鱼丸,鲜虾,5片烂竹和蔬菜

烹饪步骤

夏天的花甲是肥美的。除了制作热油炸外,锡箔花盔甲更美味,更轻盈,也是一种流行的烹饪方法。

制作花甲最重要的是清洁它。我经常在这个家庭买。我知道花甲中的沙子非常干净。我敢洗几次,然后直接煮。通常,在购买和洗涤花甲后,在排水盆中加入一匙盐和两滴香油,然后放置三个多小时。但这并不能保证没有满是沙子的蛤蜊,所以在吐出沉淀物后,半罐水可以煮沸,花铠可以煮沸并烫伤,直到开口迅速打捞。虽然它会失去一些美味,但至少不会吃满沙子。

3.可根据个人喜好添加蔬菜。我所有的食物都是我女儿最喜欢的食物:新鲜的虾,鱼丸,蟹棒,新鲜的烂竹,金针菇和绿色蔬菜。

风扇也是锡箔花钉的常见配菜。他们可以吸收花指甲汤的美味。它们应首先用温水软化。我没有时间浸泡它们。将它们在沸水中煮沸两分钟,使它们软化并将它们捞出。

5.找一个大碗,用四层锡纸压成一个碗的形状。在它周围留下宽边缘并将其卷起来盖上盖子。

6.华嘉粉丝的调味方法:捣碎的大蒜,五瓣蒜瓣,四片姜片。在锅中加热少许油,在低温下炒大蒜和生姜片。我女儿不能吃辛辣食物。她喜欢吃辛辣食物,可以用油加热,然后放入一匙大蒜,切碎的胡椒或Pix县豆瓣酱,用生姜和大蒜炒。

7.继续加两匙酱油,半汤匙牡蛎油,半汤匙糖,一点白胡椒,炒,放在一边。

8.将风扇摊在锡盘底部,并订购所有配菜。倒入油炸的基础,加入半杯水或肉汤。将锡箔的边缘向上翻转以覆盖它。预热10分钟后,可将其置于天然气炉架或200度烘箱中。如果你使用像我这样的原始花甲来打开它,它会打开并为锡箔留出空间。

9,打开锡纸,香气四溢,美味的锡纸烤花准备好了。

10,没有锡纸和烤箱也可以做锅,先搅拌底料,然后搅拌花,加入风扇侧盘,加入一杯水,煮沸锅。我自己制作的美味花,两磅不足以吃。

推荐菜4,乳白色蜜豆面包卷的做法甜,软,软面包。甜蜜的蜂蜜豆馅的乳白色面包,分层堆积,层层甜味,怎么吃还不够!

成分列表

高粉末300克酵母粉4克

盐3克鸡蛋40克

白糖25克牛奶180克

低粉80克炼乳(可替代25克搅打奶油和25克蜂蜜)50克

黄油35g奶粉18g

填料:炼乳量,蜂蜜豆量。表面:30克全蛋液,坚果的数量被打破。

烹饪步骤

1.所有材料均按糖盐牛奶蛋炼乳粉乳酪的顺序放入面包机中。选择揉捏程序和面部35分钟。 。

2.最后,取出手套薄膜或不易破碎的薄膜。

3.将面团切成圆形。

4.用保鲜膜覆盖并在温度为25-28度的环境中发酵两次至两次(约1.5-2小时)。

如图5所示,在面团耗尽后,将其分成几个约55克的小面团,并用保鲜膜覆盖盖子约20分钟。

在蜂蜜豆上涂一层炼乳。

7.在温度为33-38度的环境中卷成卷并发酵至1.5倍(约40-60分钟)。

8.在表面涂上一层薄薄的鸡蛋液,然后撒上坚果。

9,烤箱在中间层170度火上预热5分钟,烘烤15分钟左右。 (这是我忘了将鸡蛋液浸泡7分钟并将其取出,因此成品有皱纹)

10.取出炉子后,取出模具,小心地将模具拉出。

11,环顾四周,美味可见哦!

提示

1.烤箱时间温度可根据您自己的情况灵活调整。 2.面包中的面粉或水应根据面团的状态增加或减少。最后,面团柔软而不粘腻。坚果被压碎了。我可以用杏仁片,芝麻等。