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走向国际化、年轻化 白酒企业借鸡尾酒破题消费“瓶颈”

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走向国际和年轻

白酒公司使用鸡尾酒来突破“瓶颈”问题

南宝新闻鸡尾酒市场已成为白酒国际化和复兴的重要渠道。记者获悉,五粮液,茅台,水井坊,古井贡酒,洋河,泸州老窖等知名白酒行业已开始在“梦幻蓝”中国白酒鸡尾酒中明确或秘密地争夺鸡尾酒市场世界杯王尧,苏州集团党委书记兼主席(洋河),于2019年成为中国葡萄酒行业协会鸡尾酒专业委员会的轮值主任,展示了洋河进入鸡尾酒行业的决心。

王瑶告诉记者:“由于种种原因,如文化差异和饮酒方式,中国白酒与世界精神之间仍有距离。鸡尾酒是中国白酒达到国际消费的桥梁。”/P>

抓住国际烈酒市场

泸州老窖有限公司总工程师沉彩虹向记者表示,早在2017年中国国际葡萄酒博览会上,中国四大名酒之一泸州老窖开始回应中国白酒“穿上“鸡尾酒。的计划。

安徽古井集团有限公司总工程师李安军也表示,中国白酒行业的白酒在销售,利税等方面名列前茅,在国内白酒市场占有很大份额。然而,中国白酒在国际烈酒市场中占有很小的份额。因此,白酒的国际化,个性化和时尚化是白酒行业面临的重大问题,也是未来发展的必然趋势。

中国白酒行业协会副会长兼秘书长宋淑玉指出,“鸡尾酒不仅仅是威士忌,白兰地,朗姆酒,伏特加,龙舌兰。在鸡尾酒的世界里,没有中国酒。中国白酒是一种世界精神。创始人是历史最悠久,最复杂的工艺,最灿烂的文化和最强烈的人类情感。“

重建“消费过错”

有了鸡尾酒,酒类公司也可以吸引年轻消费者。作为传统产业,白酒行业在生产,包装,销售和市场群体中经历了年轻消费群体的现象,鸡尾酒已成为突破消费缺陷的重要途径。

中国白酒行业协会副会长兼秘书长宋淑玉告诉记者,白酒鸡尾酒有效地融合了中国白酒的古老酿造工艺和新的消费模式,这将使年轻消费者更多地接受白葡萄酒的消费,让中国人酒有效地传下来了。中国白酒行业协会于2017年成立了中国酒类专业委员会。将所有具有前瞻性的着名葡萄酒公司联合起来,借鉴国际成功,有效推动中国白酒的新发展。

“作为中国白酒时尚的先驱,传承和创新的品牌,”王瑶认为,棉花梦蓝和鸡尾酒的结合创造了独特的优势。 “例如,在质量和口感柔软的基础上,鸡尾酒在制备过程中起着主导作用,而软酒是鸡尾酒的黄金搭档。此外,梦想蓝色从诞生开始就拥有时尚的基因,而鸡尾酒的时尚非常一致。与此同时,Dream Blue经常出现在高层会议上,国际接受程度更高。“

本报记者施亮

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